Займаючись ремонтом кухні ми, в першу чергу, думаємо про її зовнішній вигляд, вибираємо фактуру, форму та колір фасадів, при цьому питання про функціональне наповнення шаф та ящиків йде на другий план.
Але в майбутньому, проводячи багато часу за приготуванням їжі, господиня неодмінно оцінить наявність або відсутність таких необхідних на кухні місць для зручного розташування всіх кухарських атрибутів. Для того, щоб одне з найпопулярніших приміщень в будинку стало вашим помічником, потрібно заздалегідь подбати не тільки про його естетичний вигляд, але і технічне та функціональне наповнення.
Про те, як і де краще облаштувати різні відсіки для зберігання побутових предметів та начиння для приготування їжі, ми розповімо в нашій статті.
На етапі проектування кухні, запрошений дизайнер повинен продумати такі нюанси, як ящики, вбудовані контейнери та полиці, та правильне їх розташування та необхідну кількість. Але якщо ви не маєте наміру скористатися його послугами, обов’язково обмовте ці моменти зі спеціалістом зі збирання відповідних меблів у магазині або салоні, де їх замовили.
Буде набагато зручніше, якщо предмети та продукти розміщуватимуться у місцях відповідно до призначення. Приміром, спеції повинні бути завжди під рукою, а значить, контейнер із ними слід вбудувати якомога ближче до робочої або варильної поверхні.
Чим більше предмети, тим об’ємнішими повинні бути секції для їх зберігання, і навпаки. Тобто, каструлі, страви, контейнери та дрібна побутова техніка потребує достатнього місця, а от компактним ємностям потрібна лише невелика камера.
Висувні полиці
З тим, щоб зручно розташувати, а потім легко дістатися до сковороди або пароварки, успішно справляються полиці, що висуваються по напрямних на шарнірах. Умовою для цього має бути досить простора шафа в нижньому кухонному рівні, що вміщає не тільки корпус посуду, а й ручки та прихвати.
Контейнери для сипучих
Зверніть увагу на те, як зберігаються крупи у магазинах. Для кожного виду передбачений контейнер із лопаткою або мірною склянкою, цей спосіб можна повторити в домашніх умовах. Виділіть для цього окрему скриньку та розмістіть у ній необхідну кількість ємностей із кришками. Для борошна та цукру підберіть тару з більшим об’ємом.
Вбудовані кошики для овочів та фруктів
Радимо продумати місце для контейнерів, що пропускають повітря. У них зелень та овочі зберігатимуться краще і довше, зберігаючи апетитний вигляд. Слід також передбачити окремі кошики різних видів продуктів. Одна – для овочів, інша – для цитрусових, третя – для зелені, що дозволить уникнути змішування ароматів.